Friday, October 14, 2005

 
Eating out..

Comer em Nova Iorque é uma actividade que se pode tornar difícil devido à grande oferta e ao exagero dos preços. É claro que é sempre possível comer um hamburguer e umas batatas fritas num qualquer restaurante de fast food (coisa que eu por acaso ainda não fiz). Perto da nossa casa há imensos restaurantes gregos, mexicanos, japoneses, chineses e italianos.

Normalmente como o almoço na faculdade, por $6,52 (qualquer coisa como 5,50€) come-se o prato do dia ou então peixe grelhado (atum ou salmão). Também oferecem umas saladas enormes e umas sandes em pão de vários tipos. Eu costumo sempre escolher o peixe com salada, é o que sabe menos a industrial.. sim eu sei que Nova Iorque não é o sítio mais indicado do mundo para comer peixe, mas até que não é nada mau.

Mas há uma alternativa a este tipo de almoço que eu nem sei bem como é que alguém consegue lá comer! No meio da rua há uns tipos nestes carrinhos (tipo os de cachorros) que vendem umas sandes de carne grelhada tipo pitta, que tem um cheiro horrivel e que tem um aspecto ainda pior. Aquilo é só gordura.. É claro que a maioria do pessoal que lá pára tem excesso de peso e só quer ganhar mais uns quilitos ou melhor libras...

Ontem resolvi comprar um bife para grelhar em casa. Era um bife alto, tipo 2cm de altura e rodeado de pimenta.. Tinha bom aspecto mas o sabor.. onde estava o sabor.. que saudades da carne alentejana.. Para acompanhar fiz um arroz. O azeite que usei para o refugado é aparentemente italiano, mas está altamente diluído mais parece óleo e sem sabor.

Realmente nós na nossa terra temos uma gastronomia muito boa...

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